คุณยายอายุ 101 ปีในตำบลหนึ่งเผยเคล็ดลับการกินข้าวที่ช่วยให้สุขภาพดีและยังคงความอ่อนเยาว์ คุณยายบอกว่าเธอชอบกินข้าวพร้อมน้ำพริกสิจ๊ะซึ่งเป็นอาหารไทยที่มีส่วนผสมของพริกและน้ำปลา ซึ่งช่วยให้ระบบย่อยดีขึ้นและร่างกายแข็งแรง
คุณยายมีชื่อว่า แม่จันทร์ ซึ่งอาศัยอยู่ในตำบลที่ไม่เป็นที่รู้จักมากนัก บอกว่าเธอเริ่มกินน้ำพริกสิจ๊ะเมื่ออายุ 70 ปี ตั้งแต่นั้นมา ร่างกายแข็งแรงและไม่มีปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง แม่จันทร์ยังบอกว่าเธอไม่ได้รับประทานยาใดๆ แต่ยังมีพลังงานสูงและทำกิจกรรมประจำวันได้ดี
ก่อนหน้านี้ แม่จันทร์เคยมีปัญหาเรื่องการย่อยอาหาร แต่หลังจากเปลี่ยนวิธีการกินข้าวเป็นน้ำพริกสิจ๊ะ ร่างกายเริ่มดีขึ้นอย่างชัดเจน แม่จันทร์ยังบอกว่าเธอไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญ แต่เป็นการสังเกตจากประสบการณ์ส่วนตัว
แม่จันทร์เป็นหนึ่งในผู้สูงอายุที่มีอายุมากที่สุดในตำบล ซึ่งมีผู้คนในพื้นที่ให้ความเคารพและชื่นชมในความแข็งแรงของเธอ แม้จะมีอายุมาก แต่เธอยังมีชีวิตที่สมบูรณ์และมีความสุข ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้กับผู้คนในชุมชนท้องถิ่น
